旬感セットジュース(文旦・夏文旦)各1本
¥5,000 税込
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旬の味をギュッ!と詰めたセットです。
【有機土佐文旦ジュース】
文旦ならではの甘みや酸味、ほろ苦さ…すべてがこの一本に凝縮されています。
100%果汁に何も加えずそのまま瓶詰めにしているので、「トロッ」としたなめらかな舌触りと爽やかな香りがお口をし幸せにしてくれます。
氷だけ入れてロックで飲んでいただいても本来の濃厚な味を楽しんでいただけますが、濃い場合は3倍希釈でお召し上がりください。ホットでも美味です。
また日本酒・焼酎の割材として、またカクテルの素材として、お酒がお好きな方にもご好評いただいております。
お料理やお菓子の調味料としてもお使いいただけます。
【夏文旦ジュース】
「夏文旦」とは、「河内晩柑」の別名で、初夏から夏にかけて出荷される柑橘です。
産地によって呼び方が違い、高知県では「夏文旦」、愛媛県では「河内晩柑」「宇和ゴールド」などと呼ばれています。
土佐文旦とは違う果物ですが、見た目が似ていることから「夏文旦」と呼ばれています。
その見た目から「和製グレープフルーツ」とも呼ばれていますが、グレープフルーツほどの苦みはなく、果汁が多いので、瑞々しい食感が爽やかな風味を引き立てます。
「有機土佐文旦ジュース」はトロっとした濃厚さが特徴ですが、「夏文旦ジュース」はゴクゴク飲めるさっぱり感が特徴です。
二種類それぞれの個性をお楽しみいただけるセットをぜひお楽しみください。※ご贈答も承ります。
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